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chez camouillelavosgienne

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20 octobre 2009

GATEAU POMME/NOIX ET CANNELLE

GATEAU POMME/NOIX ET CANNELLE
un gateau typique d'automne....et super bon.... -3 pommes -10 noix -300gr de sucre-2 oeuf-125 ml d'huile -250 gr farine-1 sachet levure-2 cuillere à café de cannelle en poudre melanger le sucre + la farine+levure+les oeufs entier +huile ..la pate est...
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18 octobre 2009

TARTIFLETTE

TARTIFLETTE
il fait froid!!!!!!!!!et envie d'un plat bien chaud et super bon.............il en existe plusieurs recettes... ben une tartiflette!!! -pomme de terre-200 gr de lardon environ -1 verre à motarde de vin blanc-reblochon eplucher les pDT et les couper en...
16 octobre 2009

QUICHE LORRAINE

QUICHE LORRAINE
une bonne quiche lorraine.........bien de chez moicar la quiche c'est sacrée!! *1 pate feuilletée *des lardons *3 oeufs *creme *lait *muscade/sel/poivre -etaler la pate,puis faire des trous avec une fourchette dedans -etaler les lardons sur la pate -dans...
16 octobre 2009

POTAGE POIREAUX / POMME DE TERRE

POTAGE POIREAUX / POMME DE TERRE
bon encore une recette à base de poireau...(un régal pour moi...) *3 poireaux (blanc + vert)*5 pomme de terre de taille moyenne*sel/poivre nettoyer poireaux ,les couper en rondelles et les mettre en cocotte minute avec3/4 d'eaupuis ajouter les PDT epluchés...
16 octobre 2009

SALADE VOSGIENNE

SALADE VOSGIENNE
tres facile à faire....*de la salade verte*des croutons*du gruyere coupé en petit dés ou rapé*et bien sur des lardons on peut egallement rajouter des oeuf durs. faire revenir les lardons dans une poelefaire la sauce de saladeajouter la salade + gruyere+...
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12 octobre 2009

COOKIES AUX CHOCOLAT

COOKIES AUX CHOCOLAT
des cookies fait maison un vrai délice!! facile et tres rapide à faire ...et a manger ensuite!! pour environ 15 cookies: 125 gr de beurre fondu120 gr de farine120 gr de sucre en poudre2 oeufs entier70 gr de pépites de chocolat100 gr de noisettes en poudre1...
10 octobre 2009

TARTE AUX POIREAUX /BACON

TARTE AUX POIREAUX /BACON
si il y a un légume que j'adore en plus du champignon , c'est bien le poireau....j'adooooooooore!!!!!!!!!!alors voilà mon péché mignon..une tarte aux poireaux. * 1 pate feuilletée*3/4 blancs de poireaux*4 rondelles de bacon (qui remplace le lard ,aussi...
10 octobre 2009

SABLES VANILLE ET CHOCOLAT

SABLES VANILLE ET  CHOCOLAT
un bon chocolat chaud et avec accompagnements..des petits sablées maison pour 30 biscuits: *250 gr farine*125 gr de beurre *1 oeuf*152 gr de sucre en poudre*1 pincée de levure*3 cuilleres à soupe de cacao en poudre ou 100 gr de chocolat fondu*1 cuillere...
6 octobre 2009

CHOUX FLEURS A LA BECHAMEL

CHOUX FLEURS A LA BECHAMEL
tres simple à faire.... *1 choux fleurs*3/4 pommes de terres faire cuire à la cocotte minutes le choux fleurs + pommes de terres coupées en gros morceaux,saler /poivrer une fois cuit mettre de coté et faire la bechamel faire fondre 100 gr de beurre dans...
5 octobre 2009

POMME DE TERRE ROTIES

POMME DE TERRE ROTIES
pas envie de me creuser les méninges ce soir.... des pommes de terre roties...un plat que ma grand- mere nous faisait d'office quand on venait car savait qu'on adorait!!! -faire revenir des pommes de terres epluchées dans de l'huile d'olive et mettre...
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